POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR
牛タン 炭焼き酒場いけたん池袋店
01 / ABOUT THE PLACE
牛舌不止可以燒，也可以燉煮。Iketan Ikebukuro同時供應柔軟得筷子一夾便開的「水煮牛舌」，以及以炭火燒製的厚切牛舌扒，讓食客品嚐同一食材不同的風味。有食客分享，水煮牛舌入口軟腍，厚切牛舌扒則帶有炭火香氣。可以先試燒牛舌和水煮牛舌，或選擇人氣3款拼盤，一次品嚐西京燒牛舌和鹽燒牛舌等菜式。
牛舌生拌配上蛋黃，味道濃郁，與燒物各有特色。想多試幾款牛舌料理，可以點生拌牛舌或燒牛舌拼盤作佐酒小食，配飲品慢慢享用。主食則有以牛舌和麥飯煮成的「Iketan釜飯」；煮熟約需30分鐘，想吃的話宜入座後早點下單。
餐牌亦有牛舌炸豬仔包和配法包的牛舌燴菜，提供有別於以燒物為主的選擇。店內設有半獨立包廂，食客可在此享用以多種烹調方式製作的牛舌料理。
04 / YOUR NEXT STOP
〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 1 Chome−40−7 TC76東池袋一丁目ビル 5F
5樓
查詢或預約，請直接聯絡店舖。
日本時間（JST）・按所列營業時間估算
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
BEFORE YOUR VISIT
本店招牌是燉煮至柔軟得筷子一夾便開的「水煮牛舌」，2片1,100日圓。想同時品嚐燒牛舌，可選「Iketan人氣3款菜式拼盤」，包括水煮牛舌、西京燒牛舌和鹽燒牛舌，並附牛舌湯，售2,200日圓。
星期六、日及公眾假期只限17時前入店，供應「Iketan御膳〈白〉」，售3,000日圓。全5道菜附飯、沙律和1杯無酒精飲品；白飯可免費加大份量。
可以預約，亦可只訂座位。牛舌涮涮鍋套餐須於前一天24時前預約。
提供外賣自取。牛舌定食1,300日圓，牛舌厚切日式漢堡和西式漢堡各1,000日圓等。不設送餐服務。
星期六、日及公眾假期營業時間為12:00至23:00。星期一至五則為11:00至15:00，以及17:00至翌日0:00。
可使用信用卡、扣賬卡、交通IC卡，以及PayPay、Rakuten Pay、au PAY和d-barai。
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